La ricetta dei sofficini è la cosa più facile di questo mondo… » Prosegui la lettura: Sofficini
Sofficini
26 ottobre 2011 da Carmen 6 commenti »Cornetti con besciamella, prosciutto e spinaci
24 ottobre 2011 da Carmen Nessun commento »
Se già conoscete la mia cucina, facile e veloce…eccovi un’altra ricettina per non farvi cogliere impreparati dagli ospiti inaspettati…… » Prosegui la lettura: Cornetti con besciamella, prosciutto e spinaci
Olive baresane…fritte
17 ottobre 2011 da Carmen Nessun commento »
Sulla mia tavola questo antipasto non manca mai, e dopo averle provate, non mancheranno neanche sulla vostra…… » Prosegui la lettura: Olive baresane…fritte
Scaloppine di platessa con succo di MAPO
11 ottobre 2011 da Carmen 2 commenti »
Provate e assaporate questa semplice ricetta, e scoprirete che preparare il pesce con quel tocco in più è davvero facile….. » Prosegui la lettura: Scaloppine di platessa con succo di MAPO
Melanzane spadellate con scaglie di grana e balsamico
7 ottobre 2011 da Carmen Nessun commento »
Dedicato a chi adora le melanzane…e vuole portarle in tavola in 5 minuti….. » Prosegui la lettura: Melanzane spadellate con scaglie di grana e balsamico
Cialda….insalatona veloce
26 settembre 2011 da Carmen Nessun commento »
Questo piatto che vi propongo caratterizzava il piatto povero che spesso si preparava nel sud italia ai tempi dei miei nonni, e la mia mamma ha continuato a prepararlo nelle calde giornate estive e come accompagnamento alla carne o….bè insomma provarla non costa nulla, facile veloce e che dire, ottima per tutta la famiglia(per i piccoli meglio senza cipolle)….. » Prosegui la lettura: Cialda….insalatona veloce
Focaccia barese
14 settembre 2011 da Carmen Nessun commento »
Se ancora non l’avete provata, questo è il momento giusto per assaggiarla…fredda o magari con una fettina di mortadella con i pistacchi…… » Prosegui la lettura: Focaccia barese
Pasta fredda di pomodorini e ricotta dura
1 settembre 2011 da Carmen Nessun commento »Il sole di questa stagione ci regala ortaggi che vanno gustati preferibilmente crudi per assaporare fino in fondo il loro sapore…ed ecco che vi propongo questo gustosissimo primo piatto da preparare in anticipo, mentre la pasta è in cottura……
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Farfalle veloci con crema di spinaci
20 agosto 2011 da Carmen 3 commenti »
Come prima ricetta, vi propongo questa pasta veloce,che vi permetterà di preparare una crema che poi saprete insaporire anche a vs piacimento.. » Prosegui la lettura: Farfalle veloci con crema di spinaci
Cornetti di pasta sfoglia pomodoro e mozzarella
5 agosto 2011 da Carmen 7 commenti »
Questa ricetta veloce veloce che vi propongo,dopo averla provata la farete e rifarete per i vs bambini,i vs amici,e sono certa che potrete sbizarrirvi nei ripieni..
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