Questa ricetta veloce veloce che vi propongo,dopo averla provata la farete e rifarete per i vs bambini,i vs amici,e sono certa che potrete sbizarrirvi nei ripieni..

Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
1 tubetto di concentrato di pomodoro
1 mozzarella da 150 gr
origano (se vi piace)
pepe (se vi piace)

Preparazione:
Stendete la sfoglia con la sua carta sotto,e ricavate dei triangoli con un tagliapasta o rotella(io ne ottengo 16 piccoli)dividendo la sfoglia prima a metà e poi ancora a metà creando una croce sulla stessa.Poi cominciate a ricavare da ogni rettangolo due triangoli e così via…Passate quindi alla farcitura cominciando con un pò(un cucchiaino circa) di concentrato,qualche tocchetto di mozzarella,ultimando con origano e pepe se vi piace.Solo adesso potete cominciare ad arrotolare il vs cornetto partendo dalla parte più grande,e dopo il primo giro premete entrambi i lati per sigillare il contenuto.Continuate ad arrotolare così fino alla punta ed avrete ottenuto un cornetto.Prendete quindi della carta da forno e foderate la teglia del forno dove porrete tutti i cornetti già pronti.Ultimato il lavoro,infornate per 10-15 minuti a 180° in un forno ventilato, controllando i cornetti che non tarderanno a diventare belli dorati come piacciono a voi..Buon appetito CARMEN

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